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Bulletin Echos bio n°20

Au sommaire de ce bulletin 100% bio, La bière bio : une filière à investir.

FOCUS : LA BIERE BIO : UNE FILIERE A INVESTIR

Tiré par une demande croissante et par l’éclosion de nombreuses brasseries artisanales, le secteur des bières biologiques est en plein boom en France. Ce phénomène est très marqué en Bretagne et dans le Sud-Est, et commence à gagner le Nord-Pas de Calais.

A lire également dans ce numéro :

  • Méteil grain : un concentré d'autonomie
  • Les lépidoptères , les gérer, c'est garantir ses cultures
  • Le marché bio : consommation et production au beau fixe

 

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