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Circuits de proximité et restauration hors domicile : un premier trimestre 2017 très positif

Plus de 260 000 € de produits locaux ont été commandés via les outils de gestion des Chambres d'agriculture de l'Aisne, de l'Oise et de la Somme ce premier trimestre, soit le double du premier trimestre 2016. 119 acheteurs ont passé commande auprès de 83 producteurs.

La mixité territoriale est très bien représentée, avec la cuisine centrale d'Amiens, le collège Louis Sandras d'Anizy-le-Château et le collège Abel Didelet d'Estrées Saint Denis, qui se classent dans le top 3 des acheteurs du trimestre.

Vous souhaitez en savoir plus ? Retrouvez nous sur nos prochains événements :

 

 Contacts :

Mireille Chevalier, Chambre d'agriculture de l'Aisne - 03 23 22 50 50

Laurence Lamaison, Chambre d'agriculture de l'Oise - 03 44 11 44 50

Laure Poupart, Chambre d'agriculture de la Somme - 03 22 33 69 00